Paste cu branza la cuptor

paste-cuptor

De multe ori ni s-a intamplat sa mergem la cumparaturi si sa nu stim exact ce anume vom pregati in bucatarie de mancare. Plimbandu-ne, asadar, printre rafturi, in cautare de idei si gandindu-ne ce anume ne-ar placea sa gatim, am ajuns in raionul de paste si aici ne-a venit stralucita idee de a prepara niste paste cu branza la cuptor. Am ales pastele dorite (de aceasta data ne-am oprit la pastele cu forma de patratele ondulate), am pus in cos si restul de ingrediente necesare pentru reteta si ne-am indreptat catre iesire.

Ingrediente:
1/2 punga paste
350 g branza sarata (noi am ales un amestec de branza de capra si vaca)
500 g smantana pentru gatit
2 oua
300 g bacon
Sare
Piper

Mod de preparare

  • Pregatim pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
  • Cand acestea sunt fierte, le punem la scurs.
  • Dam pe razatoarea mare branza si o amestecam cu smantana si oul batut.
  • Taiem julien baconul si il punem in amestecul de mai sus.
  • Intr-un vas termo-rezistent punem pastele iar desupra adaugam trei sferturi din compozitia de smantana.
  • Amestecam usor apoi turnam deasupra si restul de sos de smantana. Introducem in cuptorul neincins (nu uitati ca vasul termo-rezistent se sparge daca este introdus intr-un cuptor incins in prealabil) pentru aproximativ 30 minute.

Paste cu branza la cuptor

Paste cu branza la cuptor

Paste cu branza la cuptor

Pofta buna!

 
 
 
 
 
Poti lasa un raspuns, sau poti face un trackback de pe siteul propriu.
 
 

Leave a Reply