De multe ori ni s-a intamplat sa mergem la cumparaturi si sa nu stim exact ce anume vom pregati in bucatarie de mancare. Plimbandu-ne, asadar, printre rafturi, in cautare de idei si gandindu-ne ce anume ne-ar placea sa gatim, am ajuns in raionul de paste si aici ne-a venit stralucita idee de a prepara niste paste cu branza la cuptor. Am ales pastele dorite (de aceasta data ne-am oprit la pastele cu forma de patratele ondulate), am pus in cos si restul de ingrediente necesare pentru reteta si ne-am indreptat catre iesire.

Ingrediente:
1/2 punga paste
350 g branza sarata (noi am ales un amestec de branza de capra si vaca)
500 g smantana pentru gatit
2 oua
300 g bacon
Sare
Piper

Mod de preparare

• Pregatim pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
• Cand acestea sunt fierte, le punem la scurs.
• Dam pe razatoarea mare branza si o amestecam cu smantana si oul batut.
• Taiem julien baconul si il punem in amestecul de mai sus.
• Intr-un vas termo-rezistent punem pastele iar desupra adaugam trei sferturi din compozitia de smantana.
• Amestecam usor apoi turnam deasupra si restul de sos de smantana. Introducem in cuptorul neincins (nu uitati ca vasul termo-rezistent se sparge daca este introdus intr-un cuptor incins in prealabil) pentru aproximativ 30 minute.

Pofta buna!